Быстрый шоколадный бисквит

Ингредиенты:

1. Мука высший сорт – 250–300 гр. (в зависимости от качества муки)
2. Какао в порошке – 50 гр.
3. Масло сливочное – 50 гр.
4. Масло подсолнечное – 50 гр.
5. Молоко – 300мл.
6. Сахар – 250-300гр (по вкусу)
7. Ваниль – 1 пакетик
8. Сода гашеная в уксусе 5% (1ч.л. соды и 1 ст.л. уксуса)
9. Соль – 1ч.л.
10. Яйца куриные – 2 шт.

Готовить этот бисквит очень просто. Справятся с этим даже ребенок и мужчина. Просто нужно соединить все ингредиенты и смешать миксером. Сначала месить на медленных оборотах, затем на быстрых. Готовое тесто залить в форму. Выпекать при 180 градусах 45-50 минут.

Бисквит получается пышный, вкусный, красивый.