БЛИНЧИКИ, простой рецепт для приготовления:

Ингредиенты:

• 1 чашка муки
• 2 яйца
• 1 ¼ чашки молока
• 2 столовые ложки растительного масла
• Щепотка соли
• Немного сахара (по желанию)

Инструкции:

1. В большой миске смешайте муку, яйца, молоко, растительное масло, соль и, если хотите, сахар. Перемешивайте до получения гладкого теста без комочков.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смажьте ее маслом или жиром.
3. Налейте небольшое количество теста на сковороду и распределите его по всей поверхности, чтобы образовать тонкий слой блинчика.
4. Жарьте блинчик с одной стороны до появления золотистого цвета, затем переверните его и жарьте с другой стороны.
5. Повторяйте процесс с оставшимся тестом, добавляя немного масла на сковороду перед каждым новым блинчиком.
6. Подавайте блинчики горячими с вашими любимыми начинками, такими как варенье, сгущенное молоко, фрукты или йогурт.

Приятного аппетита!