Быстрый шоколадный бисквит
Ингредиенты:
- Мука высший сорт – 250–300 гр. (в зависимости от качества муки)
- Какао в порошке – 50 гр.
- Масло сливочное – 50 гр.
- Масло подсолнечное – 50 гр.
- Молоко – 300мл.
- Сахар – 250-300гр (по вкусу)
- Ваниль – 1 пакетик
- Сода гашеная в уксусе 5% (1ч.л. соды и 1 ст.л. уксуса)
- Соль – 1ч.л.
- Яйца куриные – 2 шт.
Готовить этот бисквит очень просто. Справятся с этим даже ребенок и мужчина. Просто нужно соединить все ингредиенты и смешать миксером. Сначала месить на медленных оборотах, затем на быстрых. Готовое тесто залить в форму. Выпекать при 180 градусах 45-50 минут.
Бисквит получается пышный, вкусный, красивый.