Порционность: на 3 порции (примерно 1000 грамм).
Ингредиенты:
|
Название |
В % |
В граммах |
|
Вода |
100 |
700 |
|
Картошка |
43 |
300 |
|
Капуста |
14 |
100 |
|
Кабачок |
14 |
100 |
|
Помидор |
14 |
100 |
|
Лавровый лист 1шт. |
- |
- |
|
Заправка для супов |
10 |
70 |
Рецепт Заправки для супов смотрите здесь.
Приготовление:
1) Налить воды в кастрюлю.
2) Нарезать картошку, капусту, кабачок, помидор - кубиками.
3) Добавить лавровый лист.
4) Варить пока капуста не станет мягкой.
5) Добавить заправку для супов.
6) Взвесить и добавить соль относительно общего объема.
|
Примерный вес картошки |
100 % |
1000 гр |
|
Соль |
1,0 |
10,0 |
7) И варить еще 1-2 минут.
Приятного аппетита!